Como ter uma alimentação saudável na gravidez
Manter uma alimentação saudável durante toda a gravidez é muito importante para a mamãe e para o bebê, pois com ela os dois receberão todos os nutrientes, vitaminas e proteínas essenciais para o desenvolvimento da gestação.
Esqueça aquele velho ditado que diz que a grávida deve “comer por dois”, comer em grandes proporções aumenta mais que o necessário o peso da mamãe e não trás nenhum benefício nem para a mulher, nem para o filho. Invista numa alimentação balanceada e evite guloseimas, frituras e gorduras.
A média de ganho de peso geralmente é de 8 a 15 kg, mas, em vez de pensar na balança, concentre-se na qualidade do que come: muita fruta, legumes e verduras, boas quantidades de proteína, de cálcio e de ferro.
Além dos nutrientes presentes nos alimentos, suplemento pré-natal também é essencial durante a gestação. Um dos mais importantes é o ácido fólico, que deve ser tomado antes da gestação até os três primeiros meses de gravidez.
Alimentos que as grávidas devem evitar
- Peixes e frutos do mar crus, como ostras e sushi (o sushi pode ser ingerido se o peixe tiver sido congelado antes);
- Queijos de casca branca, como brie e camembert, e queijos com fungos, como roquefort e gorgonzola. Evite também queijos do tipo frescal (ou "minas"), que podem ser feitos com leite não-pasteurizado. O problema é a possível presença de uma bactéria que causa a listeriose;
- Carne ou ovos malpassados ou crus;
- Bife de fígado e miúdos, para evitar a sobrecarga da forma retinoica da vitamina A;
- Cação, peixe-espada e tubarão, que podem conter níveis perigosos de mercúrio. O atum deve ser limitado a uma lata por semana ou dois filés frescos por semana, pelo mesmo motivo;
- Se você tiver na família pessoas com alergias (a nozes, castanhas ou amendoim, por exemplo), é bom evitar esses alimentos na gravidez;
- Bebidas alcoolicas;
- Bebidas e alimentos com cafeína. Não tome mais que duas xícaras de café por dia, e, se possível, prefira bebidas descafeinadas.
Para saber mais sobre alimentação saudável na gravidez, amamentação e alimentação na primeira infância, inscreva-se no Grande Encontro Alô Bebê com o Blog Mamães Vaidosas, que contará com a presença do Pediatra Nutrólogo Dr. Mario Cícero Falcão.
